Ivan Barbic kennt und liebt guten Wein. Dass gut nicht kompliziert oder teuer sein muss, beweist seine Empfehlung «Barbic for Friends». Weine, die zu unkomplizierten Menschen passen, zum spontanen gemütlichen Zusammensein in lockerer Runde, drinnen oder draussen, zu Bratwurst oder Pastasalat. Weine für Freunde eben!
Der Weisswein Ivan Barbic MW for Friends blanc ist eine Assemblage blanc Vin de Pays Romand aus Chasselas, Sauvignon Gris und Viognier. Ein schöner Apérowein, den Sie auch gut zu Weichkäse servieren können. Auch zu Asiatischen Gerichten, zu Risotto und Gemüsegratin schmeckt er vorzüglich.
Der Rotwein Ivan Barbic MW for Friends rouge ist ein fruchtiger, ausgewogener granatroter Wein mit recht kräftigen Violettreflexen und einem Bukett von Cassis, Johannisbeere und reifen Kirschen. Kraftvolle Tannine und ein weicher, fülliger und harmonischer Körper schmeicheln dem Gaumen. Passt perfekt zu Fisch, Calamares, Austern, Muscheln sowie diversen Reisgerichten.